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娄在祥

作品数:54 被引量:354H指数:11
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个华南理工大学
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资助

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  • 22个国家科技支撑...
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传媒

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地区

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  • 1个山东省
  • 1个陕西省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
  • 1个广东省
54 条 记 录,以下是 1-10
王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马朝阳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 抗氧化 茶黄素 EGCG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文平
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:克隆 Β-葡聚糖酶 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶 E.COLI 天蚕素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱松
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高效液相色谱法 多糖 高效液相色谱 超声波辅助提取 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇兴然
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:金钗石斛 茶多酚 牡丹籽油 微胶囊 石斛碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈尚卫
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:高效液相色谱 高效液相色谱法 HPLC 废次烟叶 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尔朝娟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:咖啡碱 茶叶 浸提法 浸提 超声-微波协同萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军涛
供职机构:许昌学院
研究主题:玉米芯 低聚木糖 引物 试剂盒 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡倩倩
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶黄素 茶多酚 多酚氧化酶 速溶咖啡 挥发性成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏建辉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:牡丹籽油 茶多酚 微胶囊 喷雾干燥 制备及特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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