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孙兰芳

作品数:60 被引量:151H指数:8
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:河北省科技计划项目国家科技重大专项更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程艺术文化科学更多>>

领域

  • 66个轻工技术与工...
  • 60个农业科学
  • 51个化学工程
  • 50个文化科学
  • 45个一般工业技术
  • 43个医药卫生
  • 36个生物学
  • 33个经济管理
  • 33个理学
  • 25个自动化与计算...
  • 21个环境科学与工...
  • 12个电气工程
  • 12个建筑科学
  • 11个政治法律
  • 9个艺术
  • 7个金属学及工艺
  • 7个机械工程
  • 7个社会学
  • 5个交通运输工程
  • 4个电子电信

主题

  • 54个食品
  • 46个发酵
  • 44个教学
  • 41个生产工艺
  • 40个饮料
  • 40个酵母
  • 38个色谱
  • 38个相色谱
  • 38个果酒
  • 35个酵母菌
  • 32个蛋白
  • 32个酒精
  • 31个淀粉
  • 30个营养
  • 30个酿造
  • 29个乳酸
  • 29个乳酸菌
  • 28个气相色谱
  • 27个气相
  • 22个淀粉基

机构

  • 73个河北农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 4个天津科技大学
  • 3个北京市农林科...
  • 2个河北省农林科...
  • 2个河北工程大学
  • 2个河北大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个河北科技大学
  • 2个胜达集团有限...
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北北方学院
  • 1个河北省职工医...
  • 1个河北师范大学
  • 1个保定师范专科...
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个江南大学

资助

  • 35个河北省科技计...
  • 32个河北省自然科...
  • 30个国家自然科学...
  • 24个河北省科技支...
  • 22个国家科技支撑...
  • 20个河北省高等学...
  • 19个国家现代农业...
  • 14个河北省科技攻...
  • 13个国家海洋公益...
  • 13个河北省科技厅...
  • 11个河北省教育厅...
  • 11个河北省社会科...
  • 10个河北省教育厅...
  • 9个“十五”国家...
  • 9个公益性行业科...
  • 8个河北省科学技...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个河北省科技厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个中央级公益性...

传媒

  • 40个食品科技
  • 39个中国食品学报
  • 38个河北农业大学...
  • 38个食品工业科技
  • 36个食品研究与开...
  • 33个食品科学
  • 30个河北农业大学...
  • 28个食品工业
  • 28个酿酒科技
  • 25个安徽农业科学
  • 21个中国酿造
  • 21个食品与发酵工...
  • 18个2007年中...
  • 17个华北农学报
  • 17个现代食品科技
  • 17个2007中国...
  • 16个农业工程学报
  • 15个中国调味品
  • 13个中国乳品工业
  • 13个微生物学通报

地区

  • 71个河北省
  • 3个北京市
74 条 记 录,以下是 1-10
臧蕊
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:包装盒 食品包装 包装材料 壳聚糖 艺术设计教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志周
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:聚乙烯醇 大豆蛋白 大豆分离蛋白膜 大豆分离蛋白 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王林
供职机构:河北农业大学园林与旅游学院
研究主题:农产品 农产品包装 园林景观设计 包装盒 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于志彬
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品包装 聚乙烯醇 大豆分离蛋白 课程体系 课程设置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟建
供职机构:河北农业大学
研究主题:包装纸盒 纸盒 纸包装材料 大豆分离蛋白 食品包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟建楼
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高峰
供职机构:河北农业大学
研究主题:高校 大学生 新型农民 档案管理 培育新型农民
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚琼
供职机构:河北农业大学
研究主题:杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵密霞
供职机构:河北农业大学
研究主题:高校 新型农民 档案管理 培育新型农民 处置群体性事件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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