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宋庆春

作品数：5 被引量：39H指数：4
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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地区

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
管国强
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 响应面 ZC1 枯草芽孢杆菌 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄达明
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构：江苏大学
研究主题：响应面 蜂胶 溶磷细菌 肉苁蓉多糖 肉苁蓉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志才
供职机构：江苏安惠生物科技有限公司
研究主题：抗氧化 生物转化 小麦面筋蛋白 猴头菌 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王源
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：ZC1 枯草芽孢杆菌 大豆肽 发酵豆粕 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪
供职机构：江苏大学
研究主题：发酵豆粕 混菌 响应面法优化 响应面 酸溶性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱静亚
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 枯草芽孢杆菌 脉冲磁场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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