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张灿

作品数：19 被引量：84H指数：5
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
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地区

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  • 1个山东省
共 37 条 记 录，以下是 1-10
王硕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉清
供职机构：江苏大学
研究主题：原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海晖
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：原花青素 莲房原花青素 抗氧化 多酚 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦宇
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：表面分子印迹 分子印迹 EGCG 板栗壳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武妍
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：极低频电磁场 马兰 莲房原花青素 亚临界水 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫永胜
供职机构：江苏大学化学化工学院
研究主题：光度法测定 光度法 溶剂浮选 分光光度法 薄层树脂相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊平
供职机构：天津科技大学
研究主题：人工抗原 抗体 模板分子 分子印迹聚合物 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洁雯
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：分子印迹聚合物 分子印迹 性能研究 离子液体 西维因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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