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张照红

作品数：6 被引量：32H指数：4
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生一般工业技术农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 4个乙烯
  • 4个乙烯醇
  • 4个影响因素
  • 4个萃取
  • 4个羧甲基纤维素
  • 4个烯醇
  • 4个纤维
  • 3个蛋白膜
  • 3个羊肉
  • 3个乙醇
  • 3个乙醇提取
  • 3个乙醇提取物
  • 3个鹰嘴豆
  • 3个提取物
  • 3个薰衣草
  • 3个微波
  • 3个小鼠
  • 2个蛋白
  • 2个低糖
  • 2个多糖

机构

  • 6个新疆农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 3个教育部“春晖...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个乌鲁木齐市科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个新疆维吾尔自...
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  • 1个“十一五”国...
  • 1个“重大新药创...
  • 1个东莞市高等院...
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  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 4个食品工业科技
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  • 3个食品科学
  • 3个肉类工业
  • 3个新疆农业大学...
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  • 2个核农学报
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国民族医药...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个肉品卫生

地区

  • 5个新疆
  • 1个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷俊
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆分离蛋白 可食性膜 影响因素 超声波 成膜性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹平
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：复合膜 膜性能 羧甲基纤维素 聚乙烯醇 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭惠林
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乙醇提取物 S180小鼠 阿魏菇 免疫功能调节 小鼠免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王爱霞
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乙醇提取物 S180小鼠 阿魏菇 免疫功能调节 小鼠免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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