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王冠群

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：山东省产品质量监督检验研究院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金山东省高等学校科技计划项目济南市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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共 6 条 记 录，以下是 1-6
崔波
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀琮萍
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：变性淀粉 食品生物 辣椒碱 蒜氨酸 木薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓明
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：酪蛋白 丙基 淀粉磷酸酯 酸奶加工 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲静然
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：多酚 食品生物 食品营养与安全 酸浆 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李天铎
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：单层膜 改性明胶 聚硅氧烷 胶原多肽 皮革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁烽
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：复合制剂 盐腺 生物化学 叶片 二色补血草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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