2024年8月15日
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王娟
作品数:
29
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H指数:7
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划
北京市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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理学
经济管理
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合作作者
黄明泉
北京工商大学
孙宝国
北京工商大学
张璟琳
北京工商大学
吴继红
北京工商大学
李健
北京工商大学材料与机械工程学院
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
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研究领域
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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张璟琳
供职机构:北京工商大学
研究主题:固相微萃取 氯丙醇 风味 氨基酸 3-氯-1,2-丙二醇
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李健
供职机构:北京工商大学
研究主题:鸭梨 草莓 果蔬 保鲜 保鲜方法
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汤晓华
供职机构:北京工商大学
研究主题:旋转超声加工 糙米 激光扫描 自助式 机器视觉
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吴继红
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 黄水 挥发性成分 粗多糖 塑化剂
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刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
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李娟
供职机构:北京工商大学
研究主题:热反应 固相微萃取 气相色谱-嗅闻 3-氯-1,2-丙二醇 燃煤烟气脱硫
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艾娜丝
供职机构:北京工商大学
研究主题:感官评价 脱脂乳 奶酪 风味品质 抗真菌药物
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研究领域
赵蕾
供职机构:北京工商大学材料与机械工程学院
研究主题:流体 温度检测 软件实现 FLUENT LABVIEW
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