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罗海波

作品数:36 被引量:465H指数:13
供职机构:浙江医药高等专科学校更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金江苏省科技厅基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学农业科学更多>>

领域

  • 47个轻工技术与工...
  • 35个农业科学
  • 24个文化科学
  • 23个医药卫生
  • 22个生物学
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  • 2个社会学
  • 2个语言文字
  • 2个文学
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 31个贮藏
  • 26个食品
  • 23个鲜切
  • 23个保鲜
  • 22个营养
  • 22个褐变
  • 21个蛋白
  • 21个色谱
  • 21个生理生化
  • 21个相色谱
  • 20个教学
  • 19个果实
  • 18个蛋白质
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  • 16个液相色谱
  • 16个茭白
  • 15个高效液相
  • 14个生理
  • 13个电泳
  • 11个对虾

机构

  • 19个南京农业大学
  • 19个浙江医药高等...
  • 6个浙江万里学院
  • 5个扬州大学
  • 3个宁波大学
  • 2个安徽技术师范...
  • 2个国家蔬菜工程...
  • 2个北京市农林科...
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个第三军医大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个山东农业大学
  • 1个苏州市职业大...
  • 1个南阳师范学院
  • 1个浙江大学
  • 1个湖北省农业科...

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 21个浙江省自然科...
  • 17个国家科技支撑...
  • 14个浙江省教育厅...
  • 12个公益性行业(...
  • 11个浙江省重中之...
  • 10个“十一五”国...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个江苏省农业科...
  • 8个江苏省研究生...
  • 7个江苏省科技攻...
  • 7个国家科技部科...
  • 7个江苏高校优势...
  • 7个浙江省大学生...
  • 7个中央高校基本...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个宁波市自然科...
  • 6个国家农业科技...
  • 6个宁波市农业科...

传媒

  • 30个食品科学
  • 29个食品工业科技
  • 20个食品科技
  • 19个安徽农业科学
  • 15个中国食品学报
  • 15个食品与生物技...
  • 14个现代食品科技
  • 14个农产品加工(...
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  • 9个农业工程学报
  • 9个食品研究与开...
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个浙江万里学院...
  • 6个中国调味品
  • 6个果树学报
  • 6个中国粮油学报

地区

  • 24个浙江省
  • 19个江苏省
  • 2个安徽省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个上海市
49 条 记 录,以下是 1-10
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 褐变 贮藏期间 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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何雄
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 脂肪氧合酶 花色苷 纯化 生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周静峰
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:食品 固相萃取 实验室 食品营养与卫生 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 气调 冷害 可溶性糖 酸性转化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构:南京农业大学
研究主题:桃果实 冷害 类胡萝卜素 试剂盒 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包永华
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:液芯包囊 高职 固定化 酸奶 转基因大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨性民
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 真空冷冻干燥 年糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘青梅
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 杜仲叶 年糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石韵
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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