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贾丽娥

作品数：2 被引量：0H指数：0
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个乙烯
  • 2个低温贮藏
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  • 2个氧化酶
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  • 2个玉米
  • 2个山药
  • 2个生理

机构

  • 2个北京市农林科...
  • 1个河北农业大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个北京市农林科...
  • 3个国家大宗蔬菜...
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  • 2个北京市自然科...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
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  • 1个河北省科技计...
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  • 1个河北省科技厅...
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传媒

  • 3个北方园艺
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  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个包装工程
  • 3个食品研究与开...
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  • 1个酿酒
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  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个水产学报

地区

  • 2个北京市
  • 1个河北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
左进华
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：采后 贮藏品质 抗氧化能力 保鲜技术 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：采后 贮藏品质 抗氧化能力 褐变 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟建楼
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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