2025年1月22日
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郑凤荣
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H指数:6
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吉林农业科技学院
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吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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李延辉
长白山动植物资源利用与保护吉林...
刘超
长白山动植物资源利用与保护吉林...
匡明
吉林农业科技学院食品工程学院
张传军
吉林农业科技学院
姜晓坤
吉林农业科技学院
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李延辉
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:仁油 榛子 乳化稳定性 喷雾干燥 粉末油脂
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刘超
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:羊肚菌 液体发酵 镉离子 啤酒酵母 含镉废水
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匡明
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:钙果 第二课堂 生产工艺 枸杞 运动饮料
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李明
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:高校 大学生参与 大学生 高校管理 酸浆
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张传军
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:薤白 发酵条件 白葡萄酒 木瓜蛋白酶 超声波辅助
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姜晓坤
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:响应面分析法 薤白 玉竹 玉竹多糖 果酒
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郑华艳
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:保鲜期 食品营养与检测专业 保鲜 实践教学 贮藏
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王英臣
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 生产工艺研究 酸浆 发酵动力学 稳定性
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李自清
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:酸浆 保健饮品 糖尿病 生物碱
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张文英
供职机构:中国农业科学院
研究主题:金红苹果 贮藏品质 食品营养与检测专业 贮藏方式 采收期
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