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郑士宏

作品数：2 被引量：33H指数：2
供职机构：中南林业科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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  • 1个湖南农业大学
  • 1个中南大学
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资助

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传媒

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地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
宋一恒
供职机构：湖南农业大学
研究主题：响应面法优化 富硒 响应面法 发酵工艺条件 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伏永芳
供职机构：中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题：护绿 煮制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢定
供职机构：长沙理工大学
研究主题：海藻糖 海藻糖合成酶 近红外光谱 稻米 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李安平
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔涛
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：香气成分 响应面法优化 SPME 砂梨 发酵工艺条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹清明
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：山茶属植物 梯度洗脱 大孔树脂 分离物 山奈酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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