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代岚

作品数：29 被引量：75H指数：6
供职机构：沈阳师范大学更多>>
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地区

  • 41个辽宁省
  • 1个广东省
共 42 条 记 录，以下是 1-10
肖志刚
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
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姜忠丽
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：糙米酵素 苦荞麦 红曲酒 复配 发芽糙米
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赵秀红
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：大豆异黄酮 大豆低聚糖 大豆异黄酮糖苷 乳酸菌 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊伟
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：糙米酵素 糙米 红曲酒 冷藏 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
公勋
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：除氧装置 除氧 保质期限 辅助食品 脱氧剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解铁民
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：挤压膨化 油脂 高水分 组织蛋白 残油率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾有青
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：元宝枫 破壳 料液比 脱色 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴隆坤
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：元宝枫 遗传多样性分析 查尔酮合成酶基因 侧板 SSR引物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李哲
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：大米 感官特性 质构特性 破壳 面包
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朱旻鹏
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：淀粉微球 乳化性 姜黄素 羧甲基淀粉 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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