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向泽敏
作品数:
21
被引量:70
H指数:4
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
云南省应用基础研究基金
国家自然科学基金
云南省科技厅科研基金
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合作作者
黄业伟
教育部
付晓萍
云南农业大学食品科学与技术学院
范江平
云南农业大学食品科学与技术学院
朱强强
云南农业大学食品科学与技术学院
方崇业
云南农业大学
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黄业伟
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶叶 茶多酚 咖啡因 抗疲劳
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方崇业
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶叶 普洱茶 咖啡因 出血时间 冷冻
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王宣军
供职机构:云南农业大学
研究主题:咖啡因 茶叶 铁皮石斛 普洱茶 EGCG
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张冬英
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 抗疲劳 Α-淀粉酶抑制剂 皮肤光老化 没食子酸
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范江平
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:火腿 风味 原料奶 表儿茶素 咖啡
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所获资助
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付晓萍
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:教学改革 表儿茶素 紫米 均匀设计 花青素
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盛军
供职机构:云南农业大学
研究主题:辣木 普洱茶 核桃 标贴 咖啡因
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朱强强
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶多酚 普洱熟茶 EGCG 茶多糖 抗肿瘤
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冯励
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:狂犬病病毒 野鼠 蝙蝠 猪瘟病毒 RT-PCR技术
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郝淑美
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 咖啡 咖啡因 提取物 石斛
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