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崔涛
作品数:
5
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H指数:4
供职机构:
中南林业科技大学
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湖南省教育厅科研基金
湖南省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钟海雁
中南林业科技大学食品科学与工程...
谢定
长沙理工大学
袁列江
中南林业科技大学
宋一恒
长沙理工大学
郑士宏
中南林业科技大学
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钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
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供职机构
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谢定
供职机构:长沙理工大学
研究主题:海藻糖 海藻糖合成酶 近红外光谱 稻米 脂肪酶
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袁列江
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:槟榔 槟榔提取物 柑桔汁 膜清洗 生理效应
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胡孝义
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:固相微萃取-气质联用分析 挥发性化合物 梨汁 香气成分 顶空固相微萃取法
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宋一恒
供职机构:湖南农业大学
研究主题:响应面法优化 富硒 响应面法 发酵工艺条件 发酵条件
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龙奇志
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 多酚 油茶籽 油茶籽油 油茶
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王丽霞
供职机构:浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题:香气组分 杂柑 果汁 固相微萃取 天草
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郑士宏
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发酵工艺条件 响应面法优化 护绿 煮制
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研究领域
张朝飞
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:营养成分 砂梨 香气成分 氨基酸 矿质元素
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