2025年1月28日
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李斌
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6
被引量:27
H指数:3
供职机构:
华南热带农业大学工学院
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发文基金:
华南热带农业大学科技基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
周文化
华南热带农业大学工学院食品科学...
施瑞城
华南热带农业大学工学院
陈文学
华南热带农业大学工学院
钟秋平
华南热带农业大学工学院食品科学...
康丽茹
华南热带农业大学工学院食品科学...
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周文化
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜湿面 槟榔 发酵 食用安全 教学改革
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供职机构
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施瑞城
供职机构:海南大学
研究主题:芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
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王青松
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:胡椒
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王中敏
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:胡椒
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杨劲松
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 香蕉 法夫酵母 虾青素 抗真菌抗生素
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钟英长
供职机构:中山大学生命科学学院
研究主题:降解 有机磷农药 曲霉 真菌 甲胺磷
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李婷
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:抗氧化 香辛料 抑菌 芒果 中草药提取物
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谢涛
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:芒果 蒂腐病菌 中草药提取物 中草药
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所获资助
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侯晓东
供职机构:华南热带农业大学工学院
研究主题:芒果 中草药提取物 中草药 抑菌 炭疽病菌
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