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2024年7月27日星期六

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王丹丹: 作品数：22 被引量：32H指数：4; 供职机构：烟台大学更多>>; 发文基金：山东省自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程建筑科学医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

邢荣莲烟台大学
周革非烟台大学
金海珠烟台大学生命科学学院食品科学与...
刘志勇烟台大学
张京楼烟台大学生命科学学院食品科学与...

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

14个轻工技术与工...
13个医药卫生
12个化学工程
11个生物学
10个农业科学
9个环境科学与工...
9个理学
8个文化科学
4个经济管理
3个天文地球
3个自动化与计算...
2个建筑科学
1个金属学及工艺
1个机械工程
1个水利工程
1个一般工业技术
1个社会学

主题

8个色谱
8个自由基
7个鱼皮
6个淀粉
6个多糖
5个蛋白
5个腥味
5个性能研究
5个养殖
4个豆腐渣
4个研究生培养
4个质谱
3个代谢
3个单核
3个单核苷酸
3个单核苷酸多态
3个单核苷酸多态...
3个蛋白含量
3个蛋白酶酶解
3个多态

机构

17个烟台大学
3个大连理工大学
3个中国海洋大学
2个东南大学
1个滨州学院
1个哈尔滨工业大...
1个江南大学
1个山东大学
1个中国科学院
1个江苏省建筑科...
1个山西师范大学
1个烟台大学文经...
1个天津科技大学
1个中国科学院研...
1个烟台张裕集团...
1个江苏省土木工...

资助

13个山东省自然科...
12个国家自然科学...
6个山东省高等学...
5个山东省优秀中...
5个山东省研究生...
5个烟台市科学技...
4个国家科技支撑...
4个现代农业产业...
3个国家高技术研...
3个山东省科技攻...
3个中国博士后科...
3个国家重点实验...
3个山东省科技发...
2个公益性行业(...
2个山东省高等学...
2个山东省教育科...
1个广东省自然科...
1个国家重点基础...
1个吉林省科技发...
1个建设部科学技...

传媒

10个食品科技
9个农产品加工（...
8个烟台大学学报...
6个安徽农业科学
6个食品与机械
5个食品研究与开...
5个食品与生物技...
5个农产品加工（...
4个食品科学
4个江苏农业科学
4个食品工业
4个水产科学
4个农产品加工
3个北方园艺
3个食品工业科技
3个海洋与湖沼
3个海洋科学
3个四川大学学报...
2个植物学通报
2个安徽农学通报

地区

16个山东省
1个黑龙江省

共 17 条记录，以下是 1-10

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周革非: 供职机构：烟台大学生命科学学院; 研究主题：角叉菜抗氧化抗氧化活性粗多糖肠道病毒71型; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

邢荣莲: 供职机构：烟台大学; 研究主题：底栖硅藻营养盐刺参刚毛藻粗多糖; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

金海珠: 供职机构：烟台大学; 研究主题：洋葱抗氧化多肽鳕鱼皮分子量; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘志勇: 供职机构：烟台大学土木工程学院; 研究主题：耐久性泡沫混凝土混凝土迁移性阻锈剂稳泡剂; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

梁丽琨: 供职机构：烟台大学生命科学学院; 研究主题：巴西蘑菇花生胞外酶体细胞胚鳕鱼皮; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张京楼: 供职机构：烟台大学; 研究主题：多肽鳕鱼皮胶原多肽混合发酵复合微生物; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

由翠荣: 供职机构：烟台大学生命科学学院; 研究主题：仙客来体细胞胚 MILL 彩色马蹄莲胞外酶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

申京宇: 供职机构：烟台大学; 研究主题：海参紫甘薯花色苷多肽多糖超临界流体萃取; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

乔俊花: 供职机构：烟台大学; 研究主题：药物组合物心肌纤维化白兰地挥发性成分气相色谱-质谱; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

赵玉平: 供职机构：烟台大学生命科学学院; 研究主题：白兰地山楂汁降酸黄酮有机酸; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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