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程倩

作品数:9 被引量:137H指数:4
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室更多>>
发文基金:农业部农业结构调整重大技术研究专项项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 3个理学
  • 2个矿业工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个青砖茶
  • 8个砖茶
  • 6个酶活
  • 6个抗氧化
  • 5个血脂
  • 5个脂肪
  • 4个胰脂肪酶
  • 4个酶活力
  • 4个浸提物
  • 3个代谢
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个动物
  • 3个动物试验
  • 3个毒性
  • 3个多酚
  • 3个多糖

机构

  • 10个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 1个长江大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 4个农业部农业结...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个湖北省科技攻...
  • 3个湖北省自然科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个恩施州科技局...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个国家科技成果...
  • 2个中央高校基金
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长江学者和创...

传媒

  • 6个茶叶科学
  • 5个华中农业大学...
  • 5个第十二届中国...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个营养学报
  • 4个2009茶叶...
  • 4个2009年中...
  • 3个华中农业大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个湖北农业科学
  • 2个茶业通报
  • 2个高等学校化学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个中国茶叶
  • 2个中国油脂
  • 2个茶叶
  • 2个福建茶叶

地区

  • 10个湖北省
10 条 记 录,以下是 1-10
陈玉琼
供职机构:华中农业大学
研究主题:绿茶 青砖茶 茶叶 茶叶加工 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪德江
供职机构:华中农业大学
研究主题:茶树 茶叶 绿茶 名优绿茶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马蓉
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题:青砖茶 自由基清除 生化成分 胰脂肪酶 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令琴
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:自由基清除 青砖茶 生化成分 自由基 茶汤品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:抗氧化 青砖茶 绿茶 花生蛋白 减肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冠丽
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题:胰脂肪酶 青砖茶 茶学 活性成分 浸提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡平
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题:胰脂肪酶 青砖茶 茶学 活性成分 浸提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟燕
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:藤茶 黄酮 二氢杨梅素 纯化 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱玉萍
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题:黑茶 减肥 抗氧化 青砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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