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谢金海

作品数：1 被引量：21H指数：1
供职机构：天津农学院食品科学系更多>>
发文基金：天津市科技攻关项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
叶艳婷
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：抑菌活性 抑菌 活性研究 苦瓜 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平平
供职机构：天津农学院
研究主题：苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金福
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昌禄
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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