2024年8月20日
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邓林
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54
被引量:192
H指数:7
供职机构:
四川工商职业技术学院
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发文基金:
四川省教育厅科学研究项目
成都市科技计划项目
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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农业科学
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合作作者
刘延岭
四川工商职业技术学院
陶瑞霄
四川工商职业技术学院
朱克永
四川工商职业技术学院
隋明
四川工商职业技术学院
李华
四川工商职业技术学院
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刘延岭
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:发酵液 含片 流变学特性 流变学 苯乳酸
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所获资助
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陶瑞霄
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:银耳 粗多糖 青稞 含片 多糖
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朱克永
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:猕猴桃 白酒 食品 生产工艺 高职
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所获资助
研究领域
隋明
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:乡村 浓香型白酒 生产工艺 高职院校 猕猴桃
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李华
供职机构:大连海洋大学
研究主题:仿刺参 刺参 单克隆抗体 大菱鲆 体腔细胞
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江建军
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:高职 三文鱼 营养 凤凰单枞乌龙茶 川法小曲白酒
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魏明英
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:食品 大米淀粉 白酒 魔芋 五粮液
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隋明
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:低聚木糖 生产工艺 浓香型白酒 葡萄酒 绿色低碳
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赵志峰
供职机构:四川大学
研究主题:花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
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李勤
供职机构:四川工商职业技术学院
研究主题:食品微生物 啤酒酵母 SOD 果酒酵母 实时荧光定量PCR
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