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关莹

作品数:2 被引量:19H指数:2
供职机构:沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金:天津市自然科学基金天津市农业科学院院长基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 4个顶空
  • 4个多酚
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个鸭梨
  • 4个乙醛
  • 4个玉米
  • 4个色谱
  • 4个气调
  • 4个气相
  • 3个氧化碳
  • 3个乙醇
  • 3个乙醛含量
  • 3个生物学
  • 3个透气
  • 3个透气性
  • 2个大枣
  • 2个低温贮藏
  • 2个顶空气相
  • 2个顶空气相色谱

机构

  • 3个沈阳农业大学
  • 3个国家农产品保...
  • 3个国家农产品保...
  • 1个河北理工大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个海南大学
  • 1个教育部
  • 1个天津大学
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  • 1个沈阳化工学院
  • 1个天津科技大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津市内燃机...
  • 1个天津市农业科...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个吉林省蔬菜花...
  • 1个鞍山千山王绿...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个天津市农业科...
  • 3个天津市重点科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家葡萄产业...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个宁波市农业科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 4个北方园艺
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个果树学报
  • 4个食品工业
  • 4个包装工程
  • 4个保鲜与加工
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个食品研究与开...
  • 3个沈阳农业大学...
  • 3个中国食品学报
  • 2个华北农学报
  • 2个中国酿造
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国果树
  • 1个分析化学

地区

  • 1个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
4 条 记 录,以下是 1-4
纪淑娟
供职机构:吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题:南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家政
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:保鲜膜 贮藏 微孔膜 保鲜 透气性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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