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孙学谦

作品数：7 被引量：59H指数：4
供职机构：大连轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个机械工程
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  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个一般工业技术
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 6个糖化
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  • 4个多糖
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  • 3个蛋白
  • 3个低糖啤酒
  • 3个淀粉酶
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  • 3个液相
  • 3个液相色谱
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  • 2个蛋白质
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  • 2个电导
  • 2个淀粉
  • 2个冻干
  • 2个多糖提取

机构

  • 6个大连工业大学
  • 5个大连轻工业学...
  • 3个大连理工大学
  • 1个大连大学
  • 1个国家海洋环境...
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个山西大学
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  • 1个辽宁出入境检...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家海洋局青...
  • 1个山西省自然科...
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  • 1个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个大连工业大学...
  • 1个分析化学

地区

  • 8个辽宁省
  • 1个湖北省
  • 1个山西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
林维宣
供职机构：辽宁出入境检验检疫局
研究主题：高效液相色谱 高效液相色谱法 高效液相色谱法测定 白糖 灰分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
云霞
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：噪声 黄瓜 蛋白酶 采后 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹志军
供职机构：大连轻工业学院
研究主题：大豆 大豆加工 半乳糖苷酶 Α-D-半乳糖苷酶 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈树俊
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：山西老陈醋 小米 抗氧化活性 抗氧化性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐建勤
供职机构：华中理工大学生命科学与技术学院生物工程系
研究主题：低糖啤酒 外加酶法 外加酶 酿制 糖化工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安家彦
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 大麦 Α-淀粉酶 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹积英
供职机构：大连工业大学
研究主题：高校辅导员 绩效考核 辅导员 大学生社会主义核心价值观 高校辅导员绩效考核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹运香
供职机构：大连理工大学化工学院(石油化工学院)化学系
研究主题：离子色谱法测定 多聚磷酸盐 淋洗液 离子色谱 氯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许多
供职机构：大连理工大学
研究主题：气门机构 排气制动 制动模式 制动安全性 气门升程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓光
供职机构：大连理工大学化工学院(石油化工学院)化学系
研究主题：黄酮 沙棘叶 中黄 大豆粉 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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