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布丽君

作品数:63 被引量:258H指数:10
供职机构:重庆市畜牧科学院更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家水禽产业技术体系建设项目陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

领域

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主题

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  • 18个蛋白质
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  • 15个正交

机构

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  • 2个中国农业科学...
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  • 1个福建农林大学

资助

  • 39个中央级公益性...
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  • 20个重庆市自然科...
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  • 8个国家高技术研...
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传媒

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  • 12个中国油脂

地区

  • 34个重庆市
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  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个青海省
  • 1个山东省
53 条 记 录,以下是 1-10
解华东
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:卤鹅 微波杀菌 猪肉 肉品质 CMD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓春
供职机构:重庆市农业科学院
研究主题:卤鹅 高粱 醇溶蛋白 黑绿豆 蒸馏酒
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李星
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:卤鹅 微波杀菌 猪肌肉 肉品质 肌纤维类型
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钟正泽
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:肉质 卤鹅 仔猪 养分消化率 氨基酸
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景绍红
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:营养水平 卤鹅 胴体品质 荣昌猪 母猪
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欧秀琼
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:肉质 荣昌猪 卤鹅 猪肌肉 仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志西
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
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李博
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:降血脂作用 减肥 麸皮 玉米醋 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李睿
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:桑葚 桑叶 超声波 多酚 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毋锐琴
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:降血脂作用 减肥 发酵 细菌 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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