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方强

作品数：33 被引量：322H指数：11
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：上海市“科技创新行动计划”上海市科委国际合作基金引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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领域

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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 19个贮藏
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机构

  • 12个中国农业大学
  • 11个上海市农业科...
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资助

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  • 9个上海市科技兴...
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传媒

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地区

  • 14个上海市
  • 12个北京市
  • 3个江苏省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
乔勇进
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：保鲜效果 贮藏品质 保鲜 贮藏 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海宏
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 保鲜效果 保鲜 电子束 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐芹
供职机构：南京农业大学园艺学院
研究主题：保鲜 砀山酥梨 采后处理 多酚氧化酶 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张绍铃
供职机构：南京农业大学
研究主题：梨果实 自交不亲和性 花粉管 转录因子 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈召亮
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：保鲜效果 贮藏品质 保鲜 不同成熟度 水蜜桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周慧娟
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：桃果实 水蜜桃 保鲜效果 选育 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程秋华
供职机构：上海市嘉定区农业技术推广服务中心
研究主题：哈密瓜 嘉定白蒜 蒜头 保鲜效果 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
籍保平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢祝捷
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：青花菜 花椰菜 分子标记 渍水 栽培技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泓
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果酒 发酵过程 苹果浓缩汁 营养素 酵母营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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