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朱凤静

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：华润集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个性能试验
  • 1个一致性
  • 1个酿造
  • 1个啤酒
  • 1个啤酒灌装
  • 1个啤酒酿造
  • 1个啤酒质量
  • 1个瓶装
  • 1个瓶装酒
  • 1个瓶装啤酒
  • 1个酯类
  • 1个锌离子
  • 1个离子
  • 1个离子对
  • 1个麦芽
  • 1个酵母
  • 1个酒酿
  • 1个酒质
  • 1个控制啤酒
  • 1个灌装

机构

  • 1个华润集团有限...

传媒

  • 1个啤酒科技
  • 1个中外酒业

地区

  • 1个江苏省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
张京菁
供职机构：华润集团有限公司
研究主题：风味物质 酵母 离子对 锌离子 啤酒质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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