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毛文岳

作品数:6 被引量:21H指数:1
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领域

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主题

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  • 6个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个食品科技
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地区

  • 14个山东省
  • 7个江苏省
  • 1个上海市
  • 1个广东省
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王珊珊
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:花生粕 黄曲霉毒素B1 花生红衣 花生油 美拉德反应
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丁志华
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:功能特性及应用 免疫学功能 代谢综合症 生理 高温花生粕
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李秋
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:花生粕 花生红衣 花生 高油酸 黄曲霉毒素B1
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王晓玲
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:花生粕 压榨工艺 剥壳 葵花油 香味
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孙孟全
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:黄曲霉毒素 压榨 风味 机械化程度 裂解装置
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孙东伟
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:包装袋 标贴 食用油 包装箱 亚麻籽油
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闵承骞
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:压榨 浓香 高温花生粕 分级筛 花生蛋白
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王连杰
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:微波 热风干燥 真空冷冻干燥
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断续
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:微波 热风干燥 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫永帅
供职机构:山东鲁花集团有限公司
研究主题:微波 热风干燥 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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