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薛波
作品数:
3
被引量:20
H指数:3
供职机构:
湖南机电职业技术学院经管生化系
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
谭平
湖南机电职业技术学院经管生化系
熊卫东
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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谭平
供职机构:湖南机电职业技术学院
研究主题:催化 硒 糖化酶 细菌纤维素 绿茶饮料
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供职机构
所获资助
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熊卫东
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食品 营养 茶多酚 保存率 抗氧化剂
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