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陈莉

作品数：7 被引量：27H指数：4
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 6个玉米饮料
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机构

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地区

  • 8个吉林省
  • 1个重庆市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
孙永海
供职机构：吉林大学
研究主题：冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶晶
供职机构：东北电力大学
研究主题：嗅觉 电子舌 苹果 感官 接口系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢高鹏
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 咀嚼 逆向工程 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付天宇
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：深层发酵 羊肚菌 BAYES估计 食品科学技术 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁健峰
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：深层发酵 羊肚菌 富硒 食品科学技术 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 盐分 茎瘤芥 感官评定 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚卓
供职机构：吉林大学
研究主题：糠偶姻 酯化 呋喃基 乙酰氯 丙酰氯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛倩
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：计算机应用 咀嚼 离散元法 逆向工程 产气率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王笑丹
供职机构：吉林大学
研究主题：牛肉 味觉 牛肉嫩度 步进电机驱动器 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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