2024年7月16日
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黄木英
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福建农林大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
戴艺娟
福建农林大学
陈小梅
福建农林大学
谢苗
福建农林大学
甘纯玑
福建农林大学
林洁
福建农林大学
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谢苗
供职机构:福建农林大学生命科学学院
研究主题:红曲红色素 小菜蛾 红曲 红曲色素 碱解
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林洁
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋胶 浒苔 白砂糖 复合食品 果冻
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甘纯玑
供职机构:福建农林大学
研究主题:红曲色素 红曲 黄色素 红曲红色素 栀子
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相关人物
供职机构
所获资助
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戴艺娟
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋胶 浒苔 果冻 卡拉胶 白砂糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈小梅
供职机构:福建农林大学
研究主题:浒苔 魔芋胶 热水浸提 酸豆奶 凝胶
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所获资助
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