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于滨

作品数:213 被引量:294H指数:10
供职机构:齐鲁工业大学更多>>
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领域

  • 32个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 3个中国农业科学...
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资助

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传媒

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地区

  • 19个山东省
  • 10个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个北京市
32 条 记 录,以下是 1-10
崔波
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉
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陶海腾
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:花生 芦笋 金针菇 面条 糖尿病肾病
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檀琮萍
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:变性淀粉 食品生物 辣椒碱 蒜氨酸 木薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟玉杰
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 乳化性 鸡蛋 蛋清 全蛋粉
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卢艳敏
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:蒜氨酸 双水相 辣椒碱 纯度 变性淀粉
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王喜波
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 冻融稳定性 大豆蛋白 乳化性 冻融
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董蝶
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:改性淀粉 淀粉 糊化 淀粉基 醋酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯召华
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:鹿茸 黑米 脂肪酸 拆分 分子蒸馏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杰
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:磷光 山药粉 发射波长 磷光寿命 磷光材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢璐
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉基 淀粉 玻碳 修饰电极 纳米多孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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