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任倩然

作品数：4 被引量：9H指数：2
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 7个生物学
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  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
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  • 4个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个蛋白
  • 5个单克隆
  • 5个单克隆抗体
  • 5个蛋白酶
  • 4个胆盐
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白质
  • 4个低温发酵
  • 3个代谢
  • 3个胆固醇
  • 3个胆盐水解酶
  • 3个蛋白纯化
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白质类
  • 3个蛋白质水解
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组成
  • 3个蛋白肽

机构

  • 7个中国农业大学
  • 5个甘肃农业大学
  • 3个教育部
  • 2个北京农学院
  • 2个河北工程大学
  • 2个中粮集团有限...
  • 1个北京农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个兰州市农业科...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 9个“十一五”国...
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  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个北京市教育委...
  • 6个北京市科技计...
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  • 3个博士科研启动...
  • 3个甘肃省高等学...
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传媒

  • 8个中国奶牛
  • 7个食品工业科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个甘肃农业大学...
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品科技
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  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国乳品工业
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  • 4个中国乳业
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  • 4个乳酸菌与营养...
  • 3个中国酿造
  • 3个肉类研究
  • 3个核农学报
  • 2个分析化学

地区

  • 7个北京市
  • 3个甘肃省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昊
供职机构：中国农业大学
研究主题：益生菌 无定形 释放度 食品级 溶解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜鹭
供职机构：中国农业大学
研究主题：短芽孢杆菌 短杆菌素 发酵 丝胶 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭慧媛
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 发酵剂 原料乳 凝乳酶 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪昕昕
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：二硫键 构象 空间构象 牛乳铁蛋白 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付天娇
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：LACTOBACILLUS 炎症细胞因子 REAL-TIME PCR 小鼠溃疡性结肠炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金君华
供职机构：北京农学院
研究主题：植物乳杆菌 细菌素 副干酪乳杆菌 离心浓缩 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇光
供职机构：中国农业大学
研究主题：短芽孢杆菌 短杆菌素 发酵 发酵周期 发酵培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫兵
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘伯中
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 干酪素 干酪 低温发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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