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刘洋

作品数:15 被引量:21H指数:2
供职机构:宁夏大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金宁夏大学科学研究基金资助更多>>
相关领域:文化科学经济管理化学工程文学更多>>

领域

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主题

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  • 10个美味食品
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个化学进展
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地区

  • 15个宁夏
15 条 记 录,以下是 1-10
刘莹莹
供职机构:宁夏大学
研究主题:假单胞菌 冷却羊肉 五香牛肉 食品安全 辅料配比
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李伟
供职机构:宁夏大学
研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 中华优秀传统文化 无菌技术 无菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷
供职机构:宁夏大学
研究主题:辅料配比 发酵 罐头 苦菜 美味食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡聪
供职机构:宁夏大学
研究主题:沙葱 贮藏 市售 五香牛肉 辅料配比
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨波
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 镰刀菌 马铃薯 镰刀菌根腐病 宰后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇
供职机构:宁夏大学
研究主题:电催化剂 过电位 硝酸铁 固定床 中国英语
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢君逸
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:五香牛肉 沙葱 市售 食品安全 超纯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟威
供职机构:宁夏大学
研究主题:沙葱 辅料配比 发酵 罐头 苦菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗瑞明
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 宰后 冷冻干燥 挥发性风味物质 透明质酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚蕾
供职机构:宁夏大学
研究主题:宰后 滩羊 牛肉 背最长肌 肌红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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