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单守水

作品数:38 被引量:27H指数:3
供职机构:烟台大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

领域

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  • 19个农业科学
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  • 15个文化科学
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  • 2个水利工程
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主题

  • 13个色谱
  • 12个蛋白
  • 12个营养
  • 12个酿造
  • 12个啤酒
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  • 11个芽孢杆菌
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  • 10个动力学
  • 10个多糖
  • 10个选育
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  • 9个蛋白质
  • 9个养殖
  • 9个营养成分
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  • 8个乙醇
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  • 6个动力学研究

机构

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  • 1个兰州大学
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  • 1个青岛海洋大学
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  • 1个教育部
  • 1个琼州学院

资助

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传媒

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  • 6个海洋环境科学
  • 6个中国教育技术...
  • 5个大连水产学院...
  • 5个海洋水产研究
  • 4个分析化学

地区

  • 25个山东省
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
27 条 记 录,以下是 1-10
徐世艾
供职机构:烟台大学化学化工学院
研究主题:三相体系 自浮颗粒 搅拌桨 黄原胶 搅拌釜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜爱莉
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:抗氧化活性 柄海鞘 抗氧化剂 油脂 活性研究
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林剑
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:琥珀酸 啤酒 味精废水 发酵 苏云金杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程美科
供职机构:烟台大学
研究主题:国产大麦 全酶法制备 啤酒 生产工艺 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:烟台大学
研究主题:啤酒 国产大麦 生产工艺 麦汁制备 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙利芹
供职机构:烟台大学
研究主题:紫球藻 微藻 小球藻 海带 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于贞
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:葡萄酒 甲胺磷 酱油 实践教学 柄海鞘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠宝
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:紫球藻 微藻 短梗霉多糖 多糖 光生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉芳
供职机构:烟台汽车工程职业学院
研究主题:发酵 假丝酵母 酶学性质研究 褶皱 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑舒文
供职机构:烟台大学
研究主题:吸附等温线 镉离子 溶氧 废水处理 PH值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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