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李聪聪
作品数:
6
被引量:49
H指数:5
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
东莞市高等院校科研机构科技计划项目
广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
余以刚
华南理工大学轻工与食品学院
肖性龙
华南理工大学轻工与食品学院
吴晖
华南理工大学轻工与食品学院
邱杨
东莞出入境检验检疫局
李经桐
华南理工大学轻工与食品学院
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余以刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
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肖性龙
供职机构:华南理工大学
研究主题:沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
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供职机构
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邱杨
供职机构:东莞出入境检验检疫局
研究主题:沙门氏菌 安全评价 黄曲霉毒素B1 酶联免疫法 曲霉
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吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
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何秋彤
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗氧化性 凉茶 BCS 黄酮含量 总酚含量
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梅艳群
供职机构:东莞出入境检验检疫局
研究主题:沙门氏菌 食品 致病菌 荧光实时定量 丙烯酰胺含量
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郭毅岱
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超声波
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李晓凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:细胞 生物催化 米曲霉 蛋白 催化
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刘建丽
供职机构:东莞出入境检验检疫局
研究主题:致病菌 环介导等温扩增 口蹄疫病毒 实时荧光 猫科动物
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田聪
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:金黄色葡萄球菌 H7 食源性致病菌 PMA 荧光定量PCR
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