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杨电增

作品数:21 被引量:32H指数:2
供职机构:河南农业职业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

领域

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主题

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  • 17个技术课程
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机构

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  • 1个河南科技学院

资助

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传媒

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地区

  • 26个河南省
  • 1个山东省
27 条 记 录,以下是 1-10
邹兰兰
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:响应面 枸杞 酸奶 山药 实践教学
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钱志伟
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
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张冠群
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:酸奶 枸杞 山药 响应面 感官
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焦镭
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:中草药 现代学徒制 平菇菌糠 酸奶 烘焙
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蒋萌蒙
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:酸奶 枸杞 益生菌 无糖 山药
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王彦平
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 抗氧化性 抗氧化 原花青素 高职院校
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周志强
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:酸奶 大数据 山楂叶 感官 紫薯
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王贺
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:枸杞 山药 教学改革 罐头 无糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王育红
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾彦杰
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:枸杞 Β-淀粉酶 紫山药 感官 酸奶
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