您的位置: 专家智库 > >

王洁

作品数:37 被引量:16H指数:3
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福州市科技计划项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 27个农业科学
  • 22个理学
  • 19个医药卫生
  • 17个生物学
  • 13个化学工程
  • 11个文化科学
  • 10个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个石油与天然气...
  • 4个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 2个电子电信
  • 2个政治法律
  • 2个历史地理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 20个葡甘聚糖
  • 20个魔芋葡甘聚糖
  • 17个全生物降解
  • 17个完全生物降解
  • 15个食品
  • 15个酯化改性
  • 14个色谱
  • 14个抗氧化
  • 13个环保
  • 13个降解
  • 12个多糖
  • 12个脱气
  • 11个蛋白
  • 11个淀粉
  • 11个动物
  • 11个食性
  • 10个汽车
  • 9个水性
  • 7个增效剂
  • 6个乙烯

机构

  • 36个福建农林大学
  • 5个福建农业大学
  • 3个浙江大学
  • 2个福建省农业科...
  • 2个福州大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个漳州职业技术...
  • 2个石河子大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个福建农学院
  • 1个福建省水产研...
  • 1个哈佛大学
  • 1个丽水学院
  • 1个泉州市中医院
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个浙江农业大学

资助

  • 29个福建省自然科...
  • 29个国家自然科学...
  • 13个福建省教育厅...
  • 12个国家教育部博...
  • 10个国家科技支撑...
  • 9个福建省科技计...
  • 9个福州市科技计...
  • 7个国家科技部专...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个福建省科技重...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个福建省科技厅...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个福建省教育厅...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省科技厅...
  • 5个福建省科技重...
  • 5个福建省农科院...
  • 5个福建省省属公...
  • 5个海洋公益性行...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个热带作物学报
  • 9个中国农业科学
  • 9个食品与机械
  • 9个粮食与油脂
  • 8个食品科学
  • 7个包装与食品机...
  • 7个食品科技
  • 7个中国畜牧兽医...
  • 7个福建省科协第...
  • 7个福建省畜牧兽...
  • 6个江西农业大学...
  • 6个热带生物学报
  • 5个中国兽医学报
  • 5个中国调味品
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个畜牧兽医学报
  • 5个亚热带植物科...

地区

  • 36个福建省
  • 1个浙江省
37 条 记 录,以下是 1-10
庞杰
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李孟繁
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 抗菌 完全生物降解 魔芋凝胶 酯化改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙中琦
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 成膜性 完全生物降解 脱气 葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈继承
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:海带 食醋 降血脂 痰证 代谢综合征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡聪
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 玻璃膜 防雾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵菲
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 完全生物降解 成膜性 环保 抗菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李耀玲
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 抗菌 完全生物降解 成膜性 魔芋凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志江
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 环保 成膜性 抗菌 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘娟
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 葡甘聚糖 玻璃膜 杯垫 保湿性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛海波
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 脱气 酯化改性 抗菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0