您的位置： 专家智库 > >

耿然

作品数：6 被引量：19H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个语言文字

主题

  • 14个识别技术
  • 14个数字图像
  • 14个数字图像识别
  • 14个数字图像识别...
  • 14个图像
  • 14个图像识别
  • 14个图像识别技术
  • 11个稻谷
  • 11个稻谷品质
  • 11个淀粉
  • 11个淀粉含量
  • 11个直链淀粉
  • 11个直链淀粉含量
  • 11个色度
  • 10个色度值
  • 10个显色
  • 8个蛋白质
  • 8个原始图像
  • 7个稻米
  • 7个稻米直链淀粉...

机构

  • 15个中国农业大学
  • 1个北京农业工程...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个教育部
  • 1个中华人民共和...
  • 1个华夏长城葡萄...

资助

  • 11个国家科技重大...
  • 7个农业部农业结...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个教育部留学回...
  • 4个科技部科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个“十五”国家...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市科委项...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个北京市共建项...
  • 1个北京市科委科...

传媒

  • 10个食品科技
  • 8个中国粮油学报
  • 7个中国农业大学...
  • 6个食品工业科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品科学
  • 5个中国水稻科学
  • 3个分析化学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个酿酒科技
  • 2个农机化研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中外葡萄与葡...
  • 2个北京农业工程...
  • 2个中国食品学报

地区

  • 15个北京市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
侯彩云
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：色度值 稻米 乳粉 蛋白质 显色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯婧
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：浸出规律 绿茶 冲泡条件 显色 冲泡水温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小伟
供职机构：中国农业大学
研究主题：NAFEEDTA 显色 小麦粉 色度值 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建平
供职机构：中国农业大学
研究主题：色度值 蛋白质 乳粉 显色 蛋白质含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霄
供职机构：中国农业大学
研究主题：冲泡 茶多酚 浸出规律 浸出 快速检测系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽艳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世湘
供职机构：中国农业大学工学院
研究主题：气体射流冲击 北京烤鸭 多环芳烃 烘烤 烤鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周红玉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：过氧化物酶 米糠 稳定化方法 稳定化 脂肪酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓光
供职机构：中国农业大学
研究主题：快速检测系统 数字图像识别技术 直链淀粉含量 稻谷品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾贵儒
供职机构：中国农业大学理学院
研究主题：大学物理 物理学 非物理专业 微波 冰鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0