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谭才邓

作品数:46 被引量:246H指数:7
供职机构:广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金:广州市科技计划项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>

领域

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  • 2个交通运输工程

主题

  • 27个蛋白
  • 27个教学
  • 23个食品
  • 23个酵母
  • 23个发酵
  • 22个课程
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  • 14个芽孢
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机构

  • 45个广东轻工职业...
  • 13个术开发中心
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资助

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传媒

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地区

  • 54个广东省
  • 1个四川省
55 条 记 录,以下是 1-10
廖延智
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 凝结芽孢杆菌 柠檬酸 正丁酯 菌丝
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朱美娟
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:罐头 乳酸菌 发酵 马口铁罐 黏度
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姚勇芳
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓立
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:虾青素 红发夫酵母 酵母 发酵 流加培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平凡
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张银冰
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 酵母 谷氨酸发酵 高产菌株 复合诱变选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司徒满泉
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:采后 姜黄素 保鲜效果 马水桔 菜心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓蓉
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:提取物 抑菌作用 乳酸菌 抑菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何秀婷
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:花青素 超声辅助 发酵 焦磷酸 心里美萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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