2024年7月10日
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邓波
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泸州老窖股份有限公司
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敖灵
泸州老窖股份有限公司
敖宗华
酿酒生物技术及应用重点实验室四...
丁海龙
泸州老窖股份有限公司
罗惠波
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
黄丹
四川理工学院生物工程学院
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敖灵
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 白酒丢糟 丢糟 乳酸菌 细菌素
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敖宗华
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丁海龙
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:高粱 白酒 丢糟 发酵 白酒丢糟
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罗惠波
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 浓香型白酒 白酒 窖泥 发酵
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供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 产酶 乳酸菌 紫苏 浓香型大曲
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供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 白酒丢糟 丢糟 混合菌
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沈才萍
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 大曲质量 热风干燥 酒曲害虫 浓香型大曲
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邬捷峰
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 热风干燥 大曲质量 曲虫 酒曲害虫
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周平
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:大曲 耐热 中高温大曲 热风干燥 大曲质量
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沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
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