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邹沛

作品数：8 被引量：52H指数：4
供职机构：湖北轻工职业技术学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 2个电气工程
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个饮料
  • 6个多糖
  • 5个蛋白
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸发酵
  • 4个蛋白质
  • 4个总黄酮
  • 4个总黄酮提取
  • 4个总黄酮提取工...
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个丁香
  • 3个学成
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个亚硝酸盐含量
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个液相色谱法测...
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌作用

机构

  • 6个湖北工业大学
  • 4个湖北工学院
  • 3个湖北轻工职业...
  • 2个湖北省农业科...
  • 1个华中科技大学
  • 1个南阳理工学院
  • 1个郑州大学
  • 1个中州大学
  • 1个昆山第一职业...
  • 1个江苏省昆山第...

资助

  • 4个湖北省教育厅...
  • 3个湖北省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家茶叶产业...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省社会科...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个江苏省教育科...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个武汉市科技攻...

传媒

  • 11个饮料工业
  • 8个食品工业科技
  • 6个氨基酸和生物...
  • 5个食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
  • 3个湖北农业科学
  • 3个湖北工学院学...
  • 3个江苏调味副食...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国商办工业
  • 2个食品与机械
  • 2个饲料工业
  • 2个广州食品工业...
  • 2个中州大学学报
  • 2个湖北造纸

地区

  • 8个湖北省
  • 2个河南省
  • 1个江苏省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
徐燕
供职机构：湖北轻工职业技术学院
研究主题：抑菌作用 天然防腐剂 抑菌 迷迭香 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴周和
供职机构：湖北工业大学
研究主题：抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 叶酸 薏苡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁颂东
供职机构：湖北工业大学
研究主题：氮化硼 石墨烯 太阳能选择性吸收涂层 性能研究 水泥基复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯建波
供职机构：湖北轻工职业技术学院
研究主题：甲醛 快速检测试剂 食品中甲醛 食品 玻璃器皿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱轶婷
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：芦笋 响应面法 活性分析 黄酮 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴传茂
供职机构：江苏省昆山第一中等专业学校
研究主题：抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 薏苡 丁香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初峰
供职机构：中州大学
研究主题：生产工艺 醋酸发酵 液化 酒精发酵 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宜武
供职机构：湖北轻工职业技术学院
研究主题：牛蒡 饮料 催化剂 COD 化学需氧量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春城
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：保健饮料 黑木耳 芦笋 红景天 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳春
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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