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骆学雷

作品数:6 被引量:20H指数:2
供职机构:华润集团有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学一般工业技术更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
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主题

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  • 4个检测法
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机构

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  • 1个河北企业管理...
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资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
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  • 2个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 2个酿酒
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  • 2个精细化工
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  • 1个中国科技论坛
  • 1个粉末冶金技术

地区

  • 6个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 2个河北省
10 条 记 录,以下是 1-10
任亦贺
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:遗传算法 感官评价 啤酒风味 神经网络 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛丽娜
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:溶菌酶 海参 枯草芽孢杆菌 基因工程菌 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟俊辉
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 稀土 稀有金属 金属材料 包装物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构:河北科技大学理学院
研究主题:葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:检测法 酵母 麦芽 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程文凤
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:检测法 酵母 麦芽 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英欣
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:长期饮用 保健型 降低血糖 苦瓜汁 苦瓜啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亮
供职机构:大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:果啤 色谱 啤酒 风味 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建强
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:酵母 麦芽 啤酒 检测法 絮凝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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