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伍小红
作品数:
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供职机构:
西北政法大学商学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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合作作者
李建科
陕西师范大学食品工程与营养科学...
戴金续
西北政法大学经济管理学院
张润光
陕西师范大学食品工程与营养科学...
金山
西北政法大学经济管理学院
惠伟
陕西师范大学生命科学学院
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李建科
供职机构:陕西师范大学
研究主题:石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
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金山
供职机构:西北政法大学
研究主题:燕麦 Β-葡聚糖 食品安全 多肽 燕麦蛋白
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戴金续
供职机构:西北政法大学商学院
研究主题:臭氧 降解效果 降解 有机磷农药残留 有机磷
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张润光
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
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惠伟
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:砀山酥梨 黑皮病 1-MCP 猕猴桃 NO
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袁亚宏
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
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江琦
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:冷鲜肉 果皮色泽 单果 葡萄糖酸 石榴果实
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岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 苹果 苹果渣 发酵
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牛乐
供职机构:陕西师范大学
研究主题:植物酯酶 固定化 乐果 马拉硫磷 离子交换层析
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张有林
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
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