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夏辉

作品数：2 被引量：0H指数：0
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋清
  • 3个蛋清粉
  • 3个低脂
  • 2个蛋白沉淀
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个低温肉制品
  • 2个低盐
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  • 2个点心
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  • 2个淀粉
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  • 2个动物
  • 2个动物福利法
  • 2个动物血

机构

  • 4个安徽宝迪肉类...
  • 3个天津宝迪农业...
  • 2个合肥工业大学
  • 1个淮北恩彼饲料...

资助

  • 2个安徽省自然科...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个安徽省战略性...
  • 2个国家科技部科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个安徽省农业科...
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  • 1个国家科技部农...
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传媒

  • 3个肉类研究
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  • 2个农产品加工（...
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  • 1个食品工业科技
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  • 1个食品工业
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  • 1个猪业科学

地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王雅静
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：原料肉 血浆蛋白粉 复合磷酸盐 蒜粉 仔猪
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李煜
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：蒜粉 复合磷酸盐 红曲红 滚揉机 鸡皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小乔
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：蒜粉 鸡皮 红曲红 滚揉机 中心温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢进峰
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：原料肉 生产工艺 血浆蛋白粉 蒜粉 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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