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崔莹莹
作品数:
5
被引量:9
H指数:2
供职机构:
郑州大学
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发文基金:
基础研究重大项目前期研究专项
河南省科技攻关计划
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相关领域:
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文化科学
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合作作者
张兵娟
郑州大学新闻与传播学院
郭灵燕
郑州大学生物工程系
李秦
郑州大学生物工程系
朱大恒
郑州大学生物工程系
席宇
郑州大学生物工程系
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李秦
供职机构:郑州大学生物工程系
研究主题:GC-MS 挥发性香气成分 香气成分 香菇 平菇
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席宇
供职机构:郑州大学
研究主题:烟梗 溶藻细菌 烟草 发酵 香气成分
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朱大恒
供职机构:郑州大学
研究主题:烟梗 烟草 烤烟 发酵 打叶复烤
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供职机构
所获资助
研究领域
张兵娟
供职机构:郑州大学新闻与传播学院
研究主题:电视剧 礼文化 仪式传播 文化记忆 文化
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供职机构
所获资助
研究领域
郭灵燕
供职机构:郑州大学生物工程系
研究主题:香气成分 挥发性香气成分 GC-MS 香菇 平菇
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供职机构
所获资助
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杨艳坤
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:谷氨酸棒杆菌 巴斯德毕赤酵母 普鲁兰酶 毕赤酵母 外源蛋白
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