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张东峰

作品数：48 被引量：154H指数：7
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金黑龙江省教育科学规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 21个教学
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机构

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资助

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传媒

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  • 5个中国职业技术...
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  • 4个酿酒

地区

  • 24个广东省
  • 2个黑龙江省
  • 2个湖南省
  • 1个四川省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
李平凡
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
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范瑞
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
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朱派龙
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：砂带磨削 砂带 数控加工 机架 外圆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾宗珠
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈健
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：香菇 现代学徒制 机器视觉 系统设计 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何秀婷
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：花青素 超声辅助 发酵 焦磷酸 心里美萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铛锋
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：糖厂 车辆 表面粗糙度 表冷器 咬合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓毛程
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚勇芳
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤敬谦
供职机构：暨南大学图书馆
研究主题：利玛原甲藻 图书馆 学术论文 黄皮 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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