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张会香

作品数：62 被引量：179H指数：9
供职机构：桂林理工大学更多>>
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地区

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共 34 条 记 录，以下是 1-10
杨世军
供职机构：桂林理工大学化学与生物工程学院
研究主题：酪胺 木薯淀粉 食品分析 酸酯 磺酸基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海云
供职机构：桂林理工大学
研究主题：生物工程 内生真菌 抗氧化 水不溶性膳食纤维 生物工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李子院
供职机构：桂林理工大学
研究主题：内生真菌 总黄酮 抗菌剂 抗氧化性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞
供职机构：桂林理工大学
研究主题：多糖 西番莲果皮 木聚糖 抗氧化活性 生物工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨世军
供职机构：桂林工学院材料与化学工程系
研究主题：解酒 茶多酚 黄酮 解酒作用 枳椇子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红艳
供职机构：桂林理工大学
研究主题：己烯雌酚 漆酶 降解 白腐真菌 降解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘邻渭
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：石榴皮 荞麦淀粉 荞麦 芦苇叶 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：桂林理工大学
研究主题：保鲜剂 百香果 氨基丁酸 西番莲果皮 施保克
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董新红
供职机构：桂林理工大学
研究主题：百香果 生物工程 荔枝 氨基丁酸 生物工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
海洪
供职机构：桂林理工大学化学与生物工程学院
研究主题：生物工程专业 剑麻 生物工程 蚕沙 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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