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张春娅

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：天津科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个微生物学通报
  • 3个果树学报

地区

  • 16个天津市
  • 1个湖南省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
俞然
供职机构：天津科技大学
研究主题：白藜芦醇 葡萄酒 生产过程 液相色谱 冰晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王树生
供职机构：天津科技大学
研究主题：葡萄酒 冰晶 白葡萄酒 选育 果品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高年发
供职机构：天津科技大学
研究主题：葡萄酒 丙酮酸 柠檬酸 L-乳酸 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文
供职机构：天津科技大学
研究主题：基因敲除 相关基因 白兰地 挥发性组分 精馏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢凯
供职机构：天津科技大学
研究主题：蛋白质 盐类 红葡萄酒 稳定性 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖
供职机构：天津科技大学
研究主题：赭曲霉毒素A 短乳杆菌 高校 氨基酸 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽
供职机构：天津科技大学
研究主题：大米 微型冷库 保鲜 水果 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构：教育部
研究主题：赭曲霉毒素A 黑曲霉 氧化沟 太阳模拟器 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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