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张洪俊

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
李桂琴
供职机构：河北经贸大学
研究主题：多酚氧化酶 鸭梨 生产工艺 核桃 PPO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王书玲
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 绿豆 碳酸饮料 鸡冠花 螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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