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智玲玲

作品数:8 被引量:23H指数:4
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 2个化学工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个盐基氮
  • 4个肉品
  • 4个肉品质
  • 4个酸值
  • 4个鲜鱼
  • 4个硫代巴比妥酸...
  • 4个挥发性
  • 4个挥发性盐基氮
  • 4个高阻隔
  • 4个高阻隔材料
  • 4个光照
  • 3个鱼肉
  • 3个指示卡
  • 3个木瓜汁
  • 3个基材
  • 2个稻草
  • 2个淀粉
  • 2个学科
  • 2个压强度
  • 2个氧化淀粉

机构

  • 6个华南农业大学
  • 1个长沙矿冶研究...
  • 1个福建省水产研...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华侨大学
  • 1个株洲工学院
  • 1个中南大学
  • 1个冶金部

资助

  • 2个深圳市科技计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个总装备部科研...

传媒

  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品科技
  • 3个包装学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个中国胶粘剂
  • 2个包装工程
  • 2个粮油加工(电...
  • 1个中国包装工业
  • 1个环境工程
  • 1个塑料
  • 1个上海包装
  • 1个再生资源研究
  • 1个中国食物与营...
  • 1个应用化工
  • 1个黄金
  • 1个材料保护

地区

  • 5个广东省
  • 1个福建省
6 条 记 录,以下是 1-6
张钦发
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:聚丙烯 包装材料 挥发性盐基氮 瓦楞纸板 迁移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许霞
供职机构:华南农业大学
研究主题:鲜鱼 挥发性盐基氮 TVB-N 硫代巴比妥酸值 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘显威
供职机构:华侨大学化工学院
研究主题:挥发性盐基氮 硫代巴比妥酸值 鲜鱼 响应面分析法 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宁
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:木瓜汁 番茄汁 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何淑华
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:木瓜汁 挥发性盐基氮 鲜鱼 粘度曲线 P值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯卉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:成膜工艺 成膜 基材 指示卡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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