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王周平

作品数:129 被引量:703H指数:15
供职机构:江南大学食品学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 110个轻工技术与工...
  • 87个医药卫生
  • 83个农业科学
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主题

  • 79个食品
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  • 54个抗氧化
  • 53个教学
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  • 36个液相色谱
  • 35个教学改革
  • 34个液相
  • 34个饮料
  • 29个多酚

机构

  • 88个江南大学
  • 11个石河子大学
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  • 7个教育部
  • 7个西南大学
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  • 4个南京大学
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  • 4个浙江大学
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  • 3个江苏雨润肉食...
  • 2个河北师范大学

资助

  • 106个国家自然科学...
  • 63个国家科技支撑...
  • 49个中央高校基本...
  • 46个国家高技术研...
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  • 38个国家教育部博...
  • 26个江苏省科技支...
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传媒

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  • 17个分析科学学报
  • 16个分析测试学报
  • 15个中国食物与营...
  • 14个分析化学

地区

  • 87个江苏省
  • 10个新疆
  • 8个甘肃省
  • 6个重庆市
  • 6个广东省
  • 4个河北省
  • 3个陕西省
  • 2个北京市
  • 2个上海市
  • 1个安徽省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
  • 1个海南省
135 条 记 录,以下是 1-10
吴世嘉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:适配体 核酸适配体 上转换荧光 纳米材料 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段诺
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:适配体 上转换荧光 沙门氏菌 核酸适配体 纳米金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马小媛
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:纳米金 适配体 表面增强拉曼 SERS 纳米材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章竹君
供职机构:陕西师范大学化学化工学院
研究主题:化学发光 流动注射 鲁米诺 化学发光法 流动注射化学发光法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马淑凤
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:白灵菇 芦笋 多糖 小鼠 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏雨
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:教学改革 枯草芽孢杆菌 微生物学 蛋白质分泌 教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付志锋
供职机构:西南大学
研究主题:化学发光 流动注射化学发光法 流动注射 荧光素 化学发光法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石胜友
供职机构:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题:龙眼 荔枝 果实 品质性状 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李旭光
供职机构:西南大学生命科学学院
研究主题:常绿阔叶林 物种多样性 重庆四面山 优势种群 种群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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