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蔡车国

作品数：6 被引量：40H指数：4
供职机构：厦门大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 6个啤酒
  • 6个啤酒酵母
  • 6个中试
  • 6个酵母
  • 6个酵母菌
  • 6个酵母菌株
  • 6个发酵
  • 5个选育
  • 5个原生质
  • 5个原生质体
  • 5个原生质体融合
  • 5个质体
  • 5个菌株
  • 4个低双乙酰
  • 4个性状
  • 3个诱变
  • 3个诱变株
  • 2个地衣
  • 2个地衣芽孢杆菌
  • 2个絮凝

机构

  • 6个厦门大学

资助

  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个厦门市科技计...
  • 1个中国石油化工...

传媒

  • 6个厦门大学学报...
  • 4个工业微生物
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个酿酒
  • 3个微生物学报
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  • 2个微生物学通报
  • 1个电化学
  • 1个高等学校化学...
  • 1个科学通报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个化学学报
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个物理化学学报
  • 1个生物工程学报
  • 1个浙江工业大学...
  • 1个台湾海峡
  • 1个第十届全国催...

地区

  • 6个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘月英
供职机构：厦门大学
研究主题：生物吸附 啤酒酵母 生物还原 菌体 贵金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秀丽
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：啤酒酵母 啤酒酵母菌株 双乙酰 低双乙酰 贵金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芬
供职机构：厦门大学
研究主题：啤酒酵母 中试 发酵特性 激光诱变 啤酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐晓达
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：啤酒酵母菌株 双乙酰 啤酒酵母 低双乙酰 菌种选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
由媛
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：中试 啤酒酵母 啤酒酿造 发酵特性 激光诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏文铃
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：菊粉酶 克鲁维酵母 酵母 菊粉 高果糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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